Asma merupakan penyakit inflamasi kronis saluran pernapasan yang dapat menurunkan kualitas hidup penderitanya, terutama bila terjadi serangan sesak napas yang berulang. Salah satu alternatif terapi yang digunakan sebagai salah satu penatalaksanaan non-farmakologis adalah pemberian air jahe (Zingiber officinale) yang memiliki efek bronkodilator dan antiinflamasi alami. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan dan menganalisis proses asuhan keperawatan keluarga pada klien dengan gangguan sistem pernapasan (asma) melalui pemberian air jahe. Metode yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan deskriptif analitik dan model asuhan keperawatan keluarga (Family Nursing Care). Proses asuhan keperawatan dilakukan dalam lima tahap, yaitu pengkajian, diagnosa, perencanaan, implementasi, dan evaluasi. Subjek penelitian adalah satu klien dengan asma ringan yang memenuhi kriteria inklusi, dan intervensi dilakukan selama tiga hari kunjungan berturut-turut di Desa Sukaharja, Kecamatan Rajadesa, Kabupaten Ciamis. Hasil pengkajian menunjukkan adanya keluhan sesak napas, frekuensi napas 30x/menit, dan suara napas mengi. Diagnosa keperawatan yang ditegakkan adalah "pola napas tidak efektif berhubungan dengan hambatan upaya napas". Intervensi yang diberikan berupa pemberian air jahe hangat, posisi semi-fowler, dan edukasi teknik napas dalam. Implementasi dilakukan secara konsisten setiap hari. Evaluasi menunjukkan perbaikan signifikan: frekuensi napas menurun menjadi 20x/menit, mengi menghilang, dan klien merasa lebih nyaman. Kesimpulannya, pemberian air jahe dalam asuhan keperawatan keluarga efektif dalam membantu mengurangi gejala sesak napas pada klien dengan asma. Intervensi ini juga dapat meningkatkan partisipasi keluarga dalam perawatan dan dapat diterapkan secara mandiri di rumah.