Latar Belakang: Nutrisi adalah ilmu tentang makanan, zat-zat gizi dan zat-zat lain yang terkandung dan keseimbangan yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit. Pemenuhan kebutuhan nutrisi bukan hanya memperhatikan jumlah yang dikonsumsi, melainkan juga perlu memperhatikan zat-zat yang harus dipenuhi. Oleh karena itu makanan yang dikonsumsi harus mengandung nutrien yang baik untuk tubuh. Upaya yang dapat dilakukan dalam menganalisis status nutrisi pada pasien DM yaitu dengan melakukan pengkajian status nutrisi menggunakan cara penghitungan IMT, asupan kalori, dan kadar glukosa dalam darah. Tujuan: Studi kasus ini adalah untuk menggambarkan hasil pengkajian nutrisi untuk menganalisis asupan nutrisi pada pasien DM. Metode: Penelitian ini menggunakan desain studi kasus dengan pendekatan asuhan keperawatan yang berfokus pada pengkajian keperawatan. Penelitian dilakukan di Dusun Sukamaju Kecamatan Mangunjaya Kabpaten Pangandaran pada tanggal 30 Mei 2023 hingga tanggal 2 Juni 2023. Partisipan dalam penelitian ini adalah Tn.J umur 67 tahun, laki laki, mengeluh sering merasa lapar (polifagi). Proses pengkajian difokuskan pada masalah utama yaitu terhadap status nutrisi pasien tersebut. Data objektif dan data subjektif menjadi rujukan secara berkala untuk mendapatkan hasil saat dilakukan pengkajian. Instrumen yang digunakan adalah glukometer dan alat antropometri. Hasil: Dalam studi kasus ini didukung oleh data objektif dan data subjektif. Data subjektif yang didapatkan adalah pasien memberikan pengakuan bahwa pola makan dalam sehari sebanyak 7 kali (2 kali makan utama, dan 5 kali makan selingan). Sedangkan, data objektif yang didapatkan adalah asupan kalori yang dikonsumsi berlebihan sehingga tidak sesuai dengan diet DM yang dianjurkan, IMT pada pasien menunjukkan skor 23,73 dengan interpretasi overwaight, kadar glukosa darah pada pasien didapatkan hasil 300 mg/dl dengan interpretasi hiperglikemia, dan pola aktivitas pada pasien diinterpretasikan dengan aktivitas fisik yang kurang sehingga glukosa di dalam darah tidak dapat terbakar menjadi energi. Kesimpulan: Pengkajian yang dilakukan diduga efektif dalam menganalisis asupan nutrisi yang dikonsumsi oleh pasien DM. Secara teoritis, penelitian ini tidak bertentangan dengan penelitian sebelumnya sehingga dapat menjadi rujukan dalam penelitian yang akan datang. Sedangkan, secara klinis, pengkajian yang dilakukan untuk menganalisis status nutrisi pasien DM dapat menjadi salah satu alternatif dalam pengkajian keperawatan untuk mengetahui asupan nutrisi yang dikonsumsi berlebihan, kurang, atau normal di rumah sakit, puskemas, ataupun klinik kesehatan lainnya.