FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KRIM NIACINAMIDE DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis

v
INTISARI
FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KRIM
NIACINAMIDE DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)
MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
Nabila Putri Pratiwi1 Siti Rahmah Kurnia Ramdan2 Anna L Yusuf3
Produk kosmetik sangat penting untuk melindungi kulit yang sensitif
terhadap peradangan, kanker, dan penuaan dini yang disebabkan oleh efek
oksidatif radikal bebas. Zat yang dapat mengatasi efek berbahaya dari radikal
bebas yaitu antioksidan, niacinamide merupakan salah satu antioksidan yang
dapat menghambat transfer melanosom dari melanosit ke keratinosit untuk
mencerahkan kulit, menghambat produksi sebum wajah, menambah efek
antijerawat, dan memudarkan flek hitam. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengetahui kandungan antioksidan pada krim niacinamide (2%,5%,10%).
Penelitian ini termasuk penelitian eksperimen dengan sampel krim
niacinamide (2%,5%,10%). Aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode
DPPH yang memiliki prinsip penurunan nilai absorbansi yang sebanding dengan
kenaikan konsentrasi senyawa antioksidan yang dinyatakan dalam IC50. Aktivitas
antioksidan di uji dengan pereaksi DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) 400
ppm dengan seri larutan 20,40,60,80,100 ppm.
Hasil IC50 yang diperoleh formulasi I 169,11 ppm yang berarti memiliki
aktivitas antioksidan sedang. Formulasi II dan III diperoleh 292,26 ppm dan
379,72 ppm yang berarti formulasi II dan III memiliki aktivitas antioksidan yang
lemah. Formulasi I merupakan formulasi terbaik yang memiliki nilai aktivitas
antioksidan sedang.