Pendahuluan: Hipertensi merupakan penyakit kronis dengan prevalensi tinggi di Indonesia, seringkali disebut sebagai “silent killer” karena tidak menimbulkan gejala pada tahap awal namun dapat menyebabkan komplikasi seperti stroke dan penyakit jantung. Pendekatan non-farmakologi dalam penatalaksanaannya, seperti konsumsi jus semangka, menjadi alternatif yang efektif karena semangka mengandung kalium, L-arginin, dan antioksidan yang membantu menurunkan tekanan darah. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus semangka terhadap penurunan tekanan darah pada klien hipertensi, khususnya pada Ny. I, sebagai bentuk intervensi keperawatan keluarga dengan pendekatan non-farmakologis. Metode: Studi ini menggunakan desain studi kasus deskriptif dengan pendekatan proses keperawatan yang meliputi pengkajian, diagnosa, perencanaan, implementasi, dan evaluasi. Intervensi berupa pemberian jus semangka dilakukan selama 5 hari berturut-turut satu jam setelah sarapan, dan tekanan darah diukur sebelum serta setelah intervensi. Hasil: Setelah dilakukan intervensi, terjadi penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik pada Ny. I. Klien menunjukkan perubahan signifikan dari tekanan darah kategori tinggi ke kategori normal tinggi, disertai peningkatan kenyamanan dan penurunan gejala seperti pusing dan leher kaku. Kesimpulan: Pemberian jus semangka terbukti memberikan efek positif dalam menurunkan tekanan darah dan dapat direkomendasikan sebagai bagian dari terapi non-farmakologis dalam asuhan keperawatan keluarga untuk pasien hipertensi.